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为什么酒要倒满,而茶不能倒满?祖宗的智慧值得学习
作者:[admin]  更新时间:2020-05-16 22:12:49
在中国,日常生活中的一件小事也要讲究礼仪,尤其是有外人或亲戚在自己家做客时,更要讲究礼仪。为什么酒要倒满,而茶不能倒满?祖宗的智慧值得学习为什么茶叶倒满即为不尊重和送客呢?倒茶只倒七分满,三分情谊给客人。茶满欺客,暗示让不速之客抓紧离开。如果倒满,滚烫的茶水就会洒出,烫到客人。所以才会说:"倒茶七分满,留下三分是人情。"这"三分"人情,就是你的待客之道。当然,也有一部分人不知道这个习俗,也不能全凭倒茶来判断客人对你的想法。

既然茶不能倒满,为什么酒就要倒满?在请客时,主人会说"满上",这难道不是欺客吗?其实,酒要倒满并不是现在才有的规矩,古代就有这样的规矩。古代人会在酒中下毒来谋害他人,如果将酒倒满,大家在碰杯的时候可以让对方的酒洒到自己杯中,以示酒中无毒,表示友好。如果倒的不满,酒就不会洒出。这个规矩一直沿用至今。知道这个来源的人并不多,但大家在倒酒时都会"满上",以示对别人的尊敬,而表示酒中无毒这个作用早已消失。

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喝茶时,讲究不能见底,如果客人的茶喝完了主人还没有倒上,那就是对客人的不尊重。喝茶和喝酒不同的就是喝茶永远不会见杯底,因为茶叶末会沉到杯底,而我们都不会喝带茶叶末的茶水。喝酒会视情况而定,不那么讲究的人会喝完后再倒酒,而讲究的人会特别讲究,不仅座位坐错时要计较,倒酒倒慢了也会计较。喝酒就是讲究尽兴,和这样特别讲究的人喝酒,肯定会不痛快。
喝酒时忌猜拳行令,吵闹喧嚣,粗野放肆。公共场合不得划掌,家庭私人酒会一般也不宜划拳,如特殊需要应注意不要干扰别人,不要违主人意愿,聊以助兴即可。更不要强行灌酒,"劝酒"也是十分常见的事,客人喝不下了,主人还在说"喝,喝。"这真的是十分讨厌的行文。醉酒后当中呕吐也是十分失礼的行为,既伤身体,又当众现丑,又遗怨他人,在他人心中会留下不好的印象。
喝茶时要小口品尝,不能大口大口喝甚至发出声音,这是粗鲁的行为,也是对客人的不尊重。在茶文化中,还有很多礼仪,如请喝头遍茶表示"辱客",茶倒满表示"希望客人离开",敬茶时,到人家跟前倒茶时说声"请喝茶",可回应"谢谢"。在人多的场合,茶杯不便收回时,就可以放在各自面前的桌上倒茶。第一次倒茶时,要先尊老后卑幼,第二遍就可以按顺序。在接受茶时,要有回敬反应,是长辈就用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈或平辈,则用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
中国的日常中有如此多的礼仪文化,这不仅仅是对别人的尊敬,更是几千年文化的传承。有的人平时仪表堂堂,一到酒局饭局就露出"狼尾巴",我们在交友时多观察别人的行为,也可以判断这个人是否可以深交。
当然了中国是礼仪之邦,更有一定的包容,所以才会有不知者不怪,喝茶和喝酒都是一门学问,不能因为礼节而搞的太累,但是在正式场合,或者是新结交的朋友,甚至是领导的饭局,这些还是要遵守的。毕竟礼多人不怪。


 
酱司令
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